眼下，我市秋冬季蔬菜陆续采收，田间地头随处可见农民忙碌的身影，放眼望去一派丰收的喜人景象。

　　豆杯作为我市供港蔬菜之一深受粤港澳大湾区市民的青睐。当前正是豆杯采摘的好时节，八步区铺门镇南华村广西巾帼示范基地的300亩豆杯和菜心迎来了采收热潮。成块连片的豆杯长势喜人，一行行豆苗整整齐齐地排列着，株株生机盎然。广西巾帼示范基地负责人侯慧敏介绍，豆杯从去年11月份开始采摘，预计可以采摘到今年2月份。

　　广西巾帼示范基地既是蔬菜种植基地，也是蔬菜收购点。侯慧敏说：“一些种植大户及小规模种植蔬菜的农户将刚采摘的蔬菜整齐码放到菜篮内，送至收购点，我们统一打包发货，用冷藏车全程冷链运输。”

　　近段时间，每天下午1点前，在广西巾帼示范基地都可以见到一辆冷链运输车蓄势待发，准备将新鲜采摘下的约600件时令蔬菜运往粤港澳大湾区市场，4个小时左右即可抵达。

　　而在平桂区长龙供港蔬菜基地，一棵棵青翠欲滴的上海青在享受着暖和的“日光浴”。菜地里的农民快速翻飞手中的小刀，伴随着清脆的“咔嚓”声，脆嫩的蔬菜根部被整齐割下，经过掀叶、修叶后，蔬菜被整齐摆放进菜筐中。

　　贺州市农投集团平桂区长龙供港蔬菜基地负责人黄磊说：“这个地方光照充足，温差大，水源、土质比较好，种出来的上海青口感细腻、香甜、纤维少，品质上乘，很受市场青睐。目前基地面积800亩，每茬亩产上海青可达1500斤到2000斤，计划种三茬，可以一直采收到今年4月，预计总产量超500吨。”

　　在品种选择、育苗、栽种、管护等环节，黄磊下足了功夫。他说：“为了防止病虫害，每块地都配有专门的人员管理，并使用经过高温蒸煮的水肥，选择更环保的肥料药物，让蔬菜更容易吸收营养成分。此外，我们还采用‘稻菜轮作’的模式，改善土壤肥力，保持生态平衡，不仅进一步提升供港蔬菜的品质，还提高耕地的综合效益。”

　　平桂区现代设施农业产业园华瑞农业蔬菜种植基地也呈现出一派繁忙而喜人的景象。一垄垄绿色尖椒植株整齐而又茁壮地挺立着，尖椒挂满枝头，村民们双手不停翻飞，在一掐一攥间，熟练地把辣椒摘下。华瑞农业科技有限公司项目部副经理韦剑说：“2024年，基地种植500亩尖椒，现在每天能够采摘大概3万斤，比去年同期增加了20%，采摘期是到今年6月份，预计总产量达到650万斤，基本上都是销往大湾区。”

　　作为全国现代设施农业创新引领区，为了让更多特色优质农产品走进大湾区的千家万户，近年来，平桂区不断优化种植结构，大力发展秋冬蔬菜种植。2024年，平桂区秋冬蔬菜种植面积达20.47万亩，预计产量达42万吨，其中约85%的蔬菜产品销往粤港澳地区。